{"product_id":"acatenango-guatemala-collection","title":"Acatenango – Guatemala (Collection)","description":"\u003cp data-start=\"2129\" data-end=\"2360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"300\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Guatemala\u003cbr data-start=\"310\" data-end=\"313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"324\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Fraijanes\u003cbr data-start=\"334\" data-end=\"337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"347\"\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Chorro\u003cbr data-start=\"357\" data-end=\"360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"374\"\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Mariano Ventura\u003cbr data-start=\"390\" data-end=\"393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"406\"\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003cbr data-start=\"414\" data-end=\"417\"\u003e\u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"429\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural Sleeping Bag\u003cbr data-start=\"450\" data-end=\"453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"465\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.300–1.500 msnm\u003cbr data-start=\"482\" data-end=\"485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"485\" data-end=\"503\"\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Ciruela, Cereza roja, Vino dulce, Cacao\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"773\"\u003eLínea Collection de BOSCON\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"984\"\u003eUn café expresivo y envolvente, pensado para filtrados donde la fruta madura y el dulzor se perciben con mayor definición. Su perfil vínico y su complejidad lo convierten en una experiencia sensorial profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"eif7bo\" data-start=\"991\" data-end=\"1030\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1030\"\u003eLa historia detrás de Acatenango\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1224\"\u003eEn la región de Fraijanes, Guatemala, este café es cultivado por \u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1116\"\u003eMariano Ventura\u003c\/strong\u003e en la finca \u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1142\"\u003eEl Chorro\u003c\/strong\u003e, un entorno donde la altitud y el clima favorecen una maduración lenta del fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1440\"\u003eEl proceso \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1261\"\u003eNatural Sleeping Bag\u003c\/strong\u003e potencia la concentración de azúcares y compuestos aromáticos durante el secado, dando como resultado una taza más compleja, con mayor intensidad frutal y una textura envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"569\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Café de tueste natural\u003cbr data-start=\"592\" data-end=\"595\"\u003e\u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"611\"\u003eTostado por:\u003c\/strong\u003e BOSCON Coffee Roasters\u003cbr data-start=\"634\" data-end=\"637\"\u003e\u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"651\"\u003eDirección:\u003c\/strong\u003e Carrer de Finlàndia 16, El Pla del Real, 46010 Valencia, España\u003c\/p\u003e","brand":"BOSCON","offers":[{"title":"250 G","offer_id":57661810049369,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":57661810082137,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/6330\/1977\/files\/acatenango-guatemala-collection-1209024.png?v=1774572850","url":"https:\/\/www.bosconcoffee.com\/products\/acatenango-guatemala-collection","provider":"BOSCON","version":"1.0","type":"link"}