Harambee – Kenia (CUC 2026)
Origen: Kenia
Región: Nyeri
Variedad: SL-28 (monovarietal)
Altitud: 1815 msnm
Proceso: Anaeróbico Natural – Sleeping Bag
La historia detrás de Harambee
Desde las colinas de Nyeri, en el corazón cafetalero de Kenia, nace Harambee, un lote monovarietal SL-28 cultivado a 1.815 metros sobre el nivel del mar.
Procesado mediante Anaeróbico Natural con técnica Sleeping Bag, este café desarrolla una expresión aromática intensa, estructura firme y una claridad excepcional en taza.
Seleccionado como Café Oficial de la Competición de Filtro CUC Valencia 2026, el perfil de tueste fue trabajado especialmente para resaltar su precisión, limpieza y profundidad sensorial en métodos de filtrado.
Su nombre, Harambee, significa “todos juntos” en suajili. Representa el esfuerzo colectivo desde el origen hasta el escenario de competición para lograr un café memorable.
Un café pensado para explorar recetas y descubrir nuevos matices en cada preparación.
Denominación: Café de tueste natural
Tostado por: BOSCON Coffee Roasters
Dirección: Carrer de Finlàndia 16, El Pla del Real, 46010 Valencia, España
- Precio habitual
- €23,50
- Precio de oferta
- €23,50
- Precio habitual
Nuestras colecciones tienen sus raíces en la cuidadosa selección de granos y el tostado artesanal como forma de expresión, estilo y creatividad.