Origen: Kenia
Región: Nyeri, Othaya
Estación de lavado: Gatugi
Productor: Othaya Farmers Cooperative – James Nderitu
Variedades: SL28, SL34, Ruiru 11
Proceso: Lavado Tradicional
Altitud: 1700–1720 msnm
Notas de cata: Flor Blanca, Mango, Naranja, Violeta

Denominación: Café de tueste natural
Tostado por: BOSCON Coffee Roasters — Valencia, España

Edición limitada • Línea Collection de BOSCON
Un café floral, jugoso y vibrante, con una acidez brillante y un dulzor equilibrado. Ideal para métodos de filtrado que destaquen su complejidad y elegancia natural.

La historia detrás de Maua

Desde las fértiles colinas de Nyeri, en el corazón de Kenia, llega Maua, un café procesado en la estación de lavado Gatugi, dirigida por James Nderitu y parte de la histórica Othaya Farmers Cooperative.

Cultivado en suelos volcánicos ricos y a más de 1.700 metros de altitud, este lote combina las variedades SL28, SL34 y Ruiru 11, reconocidas mundialmente por su estructura compleja y su acidez brillante.

El proceso Lavado Tradicional resalta la claridad y la definición de su perfil: notas de Flor Blanca, Mango, Naranja y Violeta dan forma a una taza floral, jugosa y refinada.

Maua, que significa flor en swahili, representa la esencia del café keniano: intensidad aromática, equilibrio y una elegancia natural imposible de olvidar.